木姜子很多人都听说过，知道它是一种类似辣椒的食物，这种食物有一定的药用价值。通常情况下，如果我们适量食用，可以为身体补充营养，增强身体的抗病能力，对人体细胞造成损伤。但是，人们对如何吃木姜子并不是很了解。今天边肖就具体介绍一下，让大家知道怎么吃/[
木姜子怎么吃
1.凉拌木姜子
新鲜 木姜子可以做成凉拌吃。采摘新鲜 木姜子后，人们回家用清水洗净，然后擦干表面的水，放入干净的容器中，加入适量的蒜泥，再加入一些酱油香醋、香油、方便米饭等调料调好价格，放入冰箱。
2.木姜子腊肉
通常木姜子也可以用来腌制肉类，因为大部分肉类食材油腻，有明显的鱼腥味。在1号之前加入适量的木姜子可以去除肉类食材的腥味，而且会使其油腻感更淡。腌制后根据自己的需要进行烹饪，会使肉的食材口感更好，更容易入味。
吃的好处木姜子
1.促进消化
促进消化，改善肠胃消化功能是人们食用木姜子最重要的好处，因为山竹籽中含有大量的挥发油和生物碱，可以维持人体消化系统的健康，加速胃中消化液的分泌。会让人感觉食欲大增，其所含的活性酶还能加速食物中脂肪和蛋白质的分解，让人体尽快吸收利用。
2.减肥减肥
减肥防肥胖是人吃的最大好处木姜子，因为木浆可以加速人体内脂肪的燃烧，阻止人体吸收热量。此外，它还具有明显的去油解腻作用。人们使用后，可以将堆积在肠壁上的脂肪清理干净，随身体新陈代谢排出体外。体外经常食用可以明显减轻体重。
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