荷叶莲子620粥是一种对降火很有帮助的粥，而且这种粥也不难做。下面我给大家详细介绍一下这款粥。
荷叶莲子粥
材料
主料:干荷叶，辅料:大米，莲子，枸杞，调料:冰糖。
荷叶莲子粥的方法1
莲子，枸杞泡水备用，然后在锅里点火，倒水，用干荷叶火煮30分钟左右，捞出荷叶，放入米中煮至半熟，放入莲子中煮一会儿，放入枸杞中煮，再拌入冰糖。
特点:荷叶清香扑鼻，清热解暑。
提示:莲子不宜过早放入，否则会被煮沸，影响口感。
清热养颜，是夏季的选择。
荷叶莲子粥的材料
荷叶1片，大米110g，糯米20g，水1500ML，50g莲子。
荷叶莲子粥的方法二
洗净荷叶，切成大块，加水大火煮，然后关火煮20分钟。
做饭荷叶的时候，把米和莲子泡在水里。
取出荷叶将泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火烧开后，小火炖20分钟(我用的是高压锅)。用砂锅比较好，时间可以根据实际情况确定。
小贴士:
以前都是用整片叶子煮饭，但是煮完之后粥里面总会有一些叶子，洗不干净。后来发现先煮叶子，用开水煮粥，味道更浓。只是看起来有点像绿豆粥！
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