远远的就能闻到香喷喷的荷叶612粥的味道,可见粥的味道有多鲜美。我给你详细介绍一下。
香荷叶粥
材料
鲜荷叶片一个,糯米适量,大米适量,无花果一个,枸杞适量。
香香荷叶粥的做法
1.将大米、糯米、无花果洗净,放入锅中加水煮熟。
2.荷叶盐水浸泡,沥干水分,放入锅中煮。
3.粥快熟的时候,加入枸杞,再煮10分钟。
做香荷叶粥的小技巧
【功效】荷叶是清热解暑的良药。用粳米煮粥,有健胃消暑的功效。夏天感冒,困倦乏力,头重脚轻,不思饮食者,可用此粥代餐。一般夏天感冒可以吃。
荷花,又名荷花,是我国古老而著名的食用植物,也有很高的药用价值。《本草纲目》中记载荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、莲茎、莲节均可入药。荷花能活血止血,除湿祛风,清心凉血,解热解毒。莲子能养心、肾、脾、肠。莲须能清心益肾,敛精止血,消暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑、利湿、壮阳、止血。莲藕能养精蓄锐,止血化瘀,清热解毒。莲藕能清热解暑,利水,泻火,清心。荷叶味苦而苦,微涩,性凉,入心、肝、脾经;
香味时起时落;具有祛暑利湿、健脾壮阳、化瘀止血的功效,
主治暑热、烦渴、头痛、头晕、水肿、厌食、腹胀、腹泻、白带、脱肛、吐血、鼻衄、咯血、便血、崩漏、产后恶露、瘀血。
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