我想大家对桂梨753粥都不是很了解。让边肖给你讲一些关于这种粥的具体知识,希望对你有所帮助。
周
桂栗粥周
肉桂粥的材料
材料栗子10、桂圆25g、大米 50g、糖少许。
肉桂粥的做法
1.Shell 栗子取肉,切块。
2.龙眼去壳去肉,清洗干净。
3.将栗子、龙眼肉和大米一起煮,照常煮粥,吃的时候加一点糖。
肉桂粥的功效
滋补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足引起的心悸、失眠、腰膝酸软。
秋季是栗子的收获旺季。这个时候,栗子是最新鲜最有营养的,香香的糖炒栗子开始出现在大街小巷。栗子不仅香甜可口,而且营养价值丰富,被誉为& ldquo干果之王& rdquo是秋冬养胃健脾的佳品,也是养生良药。日常生活中,适量吃栗子对我们的身体有好处。
秋天是栗子收获的旺季。栗子除了炒、蒸,还可以用来煮粥。有的餐厅还提供栗子相关的菜品,有淡淡的栗子香味。栗子营养丰富,每100g 栗子含蛋白质5.7g,脂肪2g,碳水化合物40-45g,淀粉25g。生栗子维生素含量可高达40 ~ 60mg,熟栗子可达25mg。栗子还含有钙、磷、铁、钾和胡萝卜素。
中医专家:秋栗是进补佳品。
栗子是很好的滋补品,而且栗子含有滋补物质,具有很好的强身健体、养胃补肾的功效。栗子一般在干货店当干果卖。在油炸过程中栗子的油会通过加热渗出,香气浓郁,味道鲜美。中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃、健脾、补肾、强腰、强筋、活血、止血、消肿之功效。适用于肾虚、腿脚麻痹、小便不利及脾胃虚寒所致的慢性腹泻、跌打骨折、瘀血肿痛、皮肤生疮、筋骨疼痛等症。现代医学认为栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素具有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的作用。
栗子药食两用。开水煮粥可以健脾胃,老年人食用方便。但是最好不要吃生食。吃栗子羊毛后容易刺激喉咙,引起咳嗽,引起皮肤过敏。
栗子在《名医实录》中被列为上品,堪比人参、黄芪、当归。梁代陶弘景对其功过评价如下:& ldquo益气,厚胃,肾气。& rdquo比如有人曾经腿脚无力,让他在栗子树下吃了几升栗子,很快就能像普通人一样走路了。唐朝的孙思邈说:& ldquo板栗,肾之果,适用于肾病。& rdquo明代的李时珍说:& ldquo有的人内寒腹泻,吃个二三十个栗子就痊愈了。& rdquo
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