山药薏仁芡实粥是一种养生效果很好的粥。山药薏仁芡实粥是什么材料做的？有哪些做法和步骤？现在就来看看吧。
山药薏米芡实粥的材料和做法步骤图解
1.山药薏仁芡实粥料
芡实、薏米、大米、山药适量
2.山药薏仁芡实粥的做法
1）山药薏米芡实粥中的一种芡实是很难煮熟的，为了减少山药薏米芡实粥的时间，我们要提前一天先用清水去把芡实先泡发备用，而薏米和大米也是比较难煮得开的，这两种相对容易一些，所以说只需要提前泡发一个小时即可。
2)山药是一种很容易被氧化的食物，所以我们在切山药之前要先拿一盆清水，然后把山药的皮去掉，清洗干净，然后迅速切成块，泡在水里，防止氧化。
3)这时候可以把所有的材料都放在锅里，然后烧开，再用小火慢慢煮。山药粥里的薏仁芡实是一种容易糊的食物，所以我们可以随时搅拌锅底，防止山药薏仁芡实。山药薏仁芡实粥是一种非常滋补的食物，经常吃对人的身体有好处。
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