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1.捣碎白术，槟榔，生姜，五花肉洗净，去涎滑，五花肉内放药，缝口，五花肉水煮，取汁。
2.将粳米和葱(切细)放入汁中煮熟，加入盐。
食用方法
空腹吃东西。
饮食营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少患高血压的机会；粳米可预防糖尿病、脚气、老年斑、便秘等疾病；粳米的米糠层中的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮都有很好的疗效。
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血不足、身体瘦弱的人群。
生姜:生姜有解毒杀菌的作用，所以我们一般在吃皮蛋、鱼蟹等水产品的时候会放一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素可以抗衰老，老年人常吃生姜可以去除& ldquo老年斑& rdquo。生姜提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢和交感神经的反射兴奋，促进血液循环，健胃，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。生姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜姜酚和姜酚的混合物有明显的止吐作用。生姜该提取物具有明显的抑制皮肤真菌和杀灭阴道毛滴虫的作用，可用于治疗各种痈、肿、疮病毒。生姜还具有抑制癌细胞活性，减少癌变的毒性作用。
配方阶段图表
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不要和苍耳子一起吃，否则会导致心痛。
健康贴士
1.健脾疏肝理气。
2.治疗妇女肝郁气滞、月经不调、四肢心烦发热、气虚气滞、腹胀等。
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