大麦是一种传统的清凉饮料，具有浓郁的小麦味道。大麦的功效和作用主要有开胃、促进消化、帮助减肥等。下面我们来看看大麦的功效和作用，以及如何食用。
大麦的功效和作用及其食用方法1。大麦的吃法& mdash& mdash大麦粥
第一步:使用前清洗大麦仁。煮粥前用水浸泡两个小时，可以缩短煮粥的时间。第二步:泡好麦仁后，淘米一起放入锅中。第三步:锅里装满水，开大火烧开，再开小火，煮四十分钟左右。第四步:同时可以将山药去皮切片，浸入冷水中。第五步:粥开始慢慢变稠后，加入山药。第六步:山药放入锅中只需要煮一刻钟左右。二、大麦怎么吃& mdash& mdash大麦茶
第一步:购买大麦后，加热锅，炒大麦。第二步:翻炒，等待大麦冷却。第三步:烧热一壶水，用来冲泡大麦茶。加一点盐。第四步:冲泡后的大麦茶可以先完全冷却，让茶香更持久。三。大麦的功效和作用
大麦可以养胃解渴，非常适合夏天饮用。大麦还可以缓解咽喉炎和扁桃体炎。夏天喝大麦茶有助于清热。
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