薏米绿豆粥是非常好的养生粥。相信如果你是一个注重养生的人,你一定想知道薏米绿豆粥的材料和步骤。
薏米绿豆粥的材料及制作步骤
1.薏米绿豆粥的材料
薏苡仁,绿豆,蜂蜜
2.薏米绿豆粥的方法和步骤
1)薏米是一种特别难煮开的一种食物,为了这个薏米绿豆粥得更快一些,我们要提前一个晚上先把薏米浸泡,先把薏米充分地泡软了以后再煮这样就更容易煮好,绿豆也是一种难煮开的食物,也要提前浸泡.
2)但是绿豆不适合浸泡太久,尤其是夏天。绿豆如果浸泡一夜就会发芽,只需要提前浸泡一两个小时就可以了。先将青泡过的薏米、绿豆洗净,再放入锅中,加入适量。
3)然后煮到薏米和绿豆烂了,然后开锅薏米在绿豆粥稍凉的时候加入蜂蜜。有些人喜欢吃糊状薏米绿豆粥,所以也可以说薏米和绿豆煮到半个小时的时候,薏米和绿豆到这个时候就熟了。
4)但是还没烧开。这时候我们可以把薏米和绿豆拿出来,放在搅拌机里,凉了一起捣碎,让它们变成糊状。我们可以适量的蜂蜜一起吃,更美味。
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