前段时间去朋友家吃饭，感觉她家的粥山药玉米特别好吃，特别适合冬天吃。它能为身体提供多种营养，还能起到一定的滋补作用。看到老公和孩子也很喜欢，就跟朋友学了具体的方法，在家里试了几次，感觉还挺好的。现在我放山药。
山药玉米粥的材料和做法
山药玉米粥的材料
在家里做山药玉米粥的时候，可以准备100克新鲜的玉米食材，200克山药和100克左右的大米。有可能的话可以准备几个大枣和少量枸杞，喜欢吃甜的也可以准备适量的糖。
山药玉米粥的具体做法
1.将准备好的大米用清水洗净，然后加入清水浸泡。浸泡时间应该在一个小时左右。
2.将准备好的玉米颗粒清洗干净备用，将山药放在火上烤一会，去掉外面的细毛，然后用工具将山药的外皮去掉，清洗后切成自己喜欢的片。
3.将切好的山药浸泡在清水中，不能与空气直接接触，否则会氧化，使白色山药变成黑色。
4.将泡好的米和水放入锅中，用大火煮，然后将准备好的玉米粒和山药块煮沸后放入锅中，用小火慢炖至粥软糯，最后加入枸杞。如果有枣的话，用山药放在一起。煮好后，闭上眼睛炖一会儿。
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