你吃过香蕉粥吗?是一种以水果香蕉和大米为主要配料的粥。这种粥不仅味道清香诱人,而且营养丰富,还有利水消肿、缓解便秘的作用。特别适合人们在秋冬季节食用。香蕉粥很简单,大家都可以随时在家煮。今天特意自己做的/[
香蕉粥的材料和制作步骤。
香蕉粥的必备材料
在家做香蕉粥时,香蕉和大米是两种必不可少的材料,其用量为一个香蕉 50g 大米。如果家里人多,可以增加食材的用量。
香蕉粥的具体步骤
1.锅中加入适量的水,每50g 大米加入800 ml水。
2.用清水清洗大米,然后去除里面的水。锅里的水烧开后,把洗好的大米放入锅里,用勺子搅拌几下,避免大米粘锅。
3、让锅开一会儿,用勺子把锅上层的浮沫去掉,然后调成中小火慢慢煮。
4.在煮粥的过程中,大家要把香蕉的皮去掉,切成小块。当锅里的大米全部变软后,将香蕉块加入锅里,加入后快速搅拌,使锅里的粥变得粘稠。
5.待锅里的粥粘稠,散发出柔和的香气后,大家就可以关火了,然后拿出来放在碗里。趁热吃味道最好。如果喜欢甜食,可以加少量的糖调味。
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