红枣能补气血,枸杞能补肾,山药是滋阴补肾补肺的特色食品。当它们一起烹饪时,它们的保健效果会更好。我后面会把枣枸杞山药粥的材料和做法写出来,注重养生的朋友可以自己学着做。
枣枸杞山药粥的材料和做法
枣枸杞山药粥的材料
在家煮枣枸杞/[k1/]粥时,需要准备50g枣、10g枣枸杞和200mg枣山药,此外还可以准备50g花生和100m大米,再准备适量冰糖。
枣枸杞山药粥的具体做法
1.将山药去皮洗净,然后切成块状备用,将枸杞、花生、大米全部洗净备用。
2.红枣洗干净后,先放入锅中,水煮。煮开后,等枣变色,取出来,去掉枣柄和果核,再用枣肉煮粥,以去除枣的苦味。
3.将处理好的枸杞、大米、花生和山药等食材放入锅中,加入煮熟的红枣,再加入适量清水,大火烧开,再用小火煮40分钟左右,食材就变软烂了。此时加入准备好的冰糖,冰糖融化后关火,自制红枣/。
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