枸杞和山药都是有补肾作用的常用成分。和他们一起煮粥会更有利于人体吸收他们的营养。另外,枸杞山药粥口感细腻清淡,能滋阴清肺。是很好的养生粥,但是枸杞山药怎么办?下面小编就来告诉你枸杞山药粥的所有材料和做法。
枸杞山药粥的材料和做法
枸杞山药粥料
在家煮枸杞山药粥时,需要山药 50g,鸡胸肉50g,米饭60c,枸杞 10g,少量葱花,适量盐。
枸杞山药煮粥的步骤
1.将准备好的鸡胸肉用清水洗净,然后切成丁,将鸡丁放入锅中焯一下,捞出备用。
2.将山药的皮去掉,切成块状,用清水浸泡备用。也用清水淘米。枸杞用温水泡十分钟,然后洗干净备用。
3.将洗净的大米、山药件、鸡丁等食材放入锅中,加入清水大火烧开,再用小火慢炖。
4.待米全部开花后,将枸杞种子放入锅内煮十五分钟,锅内粥即可熟。此时将葱花和食用盐放入锅中拌匀,然后关火取出。
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