菠萝很多人吃。我知道它的味道很酸水果，这种水果吃的时候需要去皮，然后切成块，泡在淡盐水里。所以菠萝为什么要用淡盐水泡？市面上卖的菠萝和菠萝很像。吃的时候需要用盐水泡吗？
菠萝为什么要用盐水泡？
1.菠萝食用前用淡盐水浸泡，因为菠萝中还有一定量的水果李子，这是一种过敏成分，容易导致人体嘴唇麻木，皮肤瘙痒。人们可以通过在食用前将其浸泡在盐水中来避免这些不良症状。
2.菠萝泡盐水，因为味道特别酸。用淡盐水浸泡，可使其酸味略淡，口感会更好，有利于人体吸收鲜菠萝中的有效营养成分，更好地发挥其食用功效。
3.菠萝虽然吃之前需要用盐水浸泡，但是一定要掌握好盐和水的比例。每500克水中只需放入2-3克食用盐。盐水浓度过高，会破坏菠萝的营养，吃了那个菠萝就发挥不出应有的食用作用。
菠萝不用盐水泡可以吃吗？
菠萝应该算是菠萝科的特殊品种。不需要盐水浸泡就可以食用，因为菠萝中的Broumet含量比较少，而且吃起来比较甜，所以人们可以去掉果皮后直接食用。这个时候菠萝果肉香甜多汁，吃起来特别好。另外，不经盐水浸泡直接食用菠萝，可以防止营养成分的流失，对其食用功效大有裨益。
今天介绍一些与菠萝相关的知识，可以让你知道为什么菠萝吃之前要用盐水浸泡，也可以让你知道菠萝不用盐水浸泡也可以吃，而且可以让人尝到它的原味，所以以后想吃的时候最好选择菠萝家。
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