南瓜粥一直是很养胃的一餐。南瓜粥用小米和大米一起煮，增加了粥本身的层次感，也提高了养胃健胃的效果。南瓜粥现在很多餐厅也很受欢迎。香甜可口的南瓜粥作为最后一道甜品粥，很受欢迎。我们来看看南瓜粥的做法。
南瓜粥1的做法。南瓜粥的食材
南瓜粥的主料是大米和小米，南瓜，配料是一小碟芝麻和糖。
二、南瓜粥的做法
第一步:南瓜去皮去核，切块，大米和小米洗净。
第二步:烧开一锅水，往锅里加入大米和小米粥开始慢慢熬粥。
第三步:将切片的南瓜放在蒸笼上蒸。
第四步:将蒸好的南瓜捣成南瓜泥，晾凉。同时搅拌下2米粥，避免烧锅。
第五步:待两米粥彻底煮熟，出现胶状物质后，将冷却后的南瓜泥加入两米粥中，搅拌均匀。
第六步:将搅拌均匀的南瓜粥用小火慢煮五分钟，准备出锅。用黑芝麻点缀增色。
三、南瓜粥的食疗效果
南瓜粥可以排毒，南瓜果胶可以保护肠胃，可以排毒金属铅汞。南瓜可以促进胃肠黏膜的生成，为胃动力不足的人提供帮助。
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