今天,我特别想吃一些温暖的食物。白米饭太冷,无法缓解冬天的寒冷,一碗温热的粥是现在最适合吃的食物。今天是周末,给大家介绍一款温馨美味的虾鸡芦笋粥,给家人做,一起分享温馨愉悦的周末。
鲜虾鸡肉芦笋粥1的做法。鲜虾鸡肉芦笋粥的食材
鲜虾鸡肉芦笋粥需要大米 300克,鲜虾400克,鸡肉300克,芦笋一个。你需要油、少许盐、姜、胡椒、洋葱、鱼露和少许生粉。
二、虾鸡芦笋粥的做法
第一步:将大米用清水洗净,放入电饭锅中,加入,压十分钟。
第二步:将鸡洗净,剁成小块,用油、盐、蚝油、生粉拌匀,然后腌制。
第三步:鲜虾要先去壳去掉背部的泥沙,然后虾肉冲洗干净,再放入姜和鱼露,腌制均匀。
第四步:把压好的粥放在砂锅里,放在火上,放点油和姜丝,煮开,小火熬粥。
第五步:加入腌制好的鸡肉,用勺子慢慢搅拌,再煮十分钟,再加入虾。
第六步:将虾用大火煮五分钟,然后加入胡椒粉和盐。
第七步:将芦笋切块,煮两分钟,关火,加入一些葱花,做成虾鸡肉芦笋粥。
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