标准大气压下的沸水应该加热到100℃。大气压越低，水的沸点越低。喜马拉雅山顶部的水可以加热到72℃沸腾。家里煮开水时，水开后要继续加热三分钟，这样开水更健康，而且烧开后不宜反复煮，否则水内会形成碳酸钙引起肾结石。
多少度可以烧水
水只能在100℃沸腾
水是我们离不开的东西。在标准大气压环境下加热到100℃就能完全沸腾。通常情况下，气压越低，水的沸点越低。比如喜马拉雅山顶部加热到72℃才能沸腾。
自来水需要煮沸一段时间。
通常我们在烧开水的时候，不要一看到水开了就停止加热，而是在水开了之后继续煮三分钟左右，让开水完全烧开，可以正常饮用，不会对身体造成伤害。
白开水不宜反复煮沸。
当人们一次煮不完水时，他们会在事后再煮剩下的水。但是水经过多次煮沸后，水中的钙离子会沉淀，形成碳酸钙。长期喝这样的水容易患肾结石。
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