海苔是很好的食物。海苔是一种营养价值很高的烘焙食品。现在我们来了解一下海苔的营养价值。
海苔 1.海苔的营养价值含有大量的矿物质元素和维生素，对人体、儿童发育、老年人衰老都有好处。
2.海苔中的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质元素都对人体有益，是人体生理所需的部分营养元素之一。同时海苔还含有大量的硒和碘元素，所以海苔是非常好的矿物质微量元素补充来源。
3.海苔还含有大量的藻胆蛋白，可以同时降血糖和防癌。海苔有很好的抗衰老作用。海苔也包含了很多维生素，尤其是对人。海苔也包含了很多维生素 A，E和c .
4.海苔还含有大量来自蛋白质的氨基酸，所以人们喜欢用海苔做寿司，这也是一种非常好的食物。碧井寿司是一种有一定水平的食物，用海苔包饭团最合适。
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