花蛤豆腐海带汤的材料和做法

去过沿海的朋友都吃过蛤蜊豆腐海带汤。这种汤不仅营养丰富,而且味道鲜美。大部分人吃了之后都很难忘记。但是他们对蛤蜊豆腐海带汤的材料和步骤了解不多。回家后,他们想自己做一些,但做不好。今天我就把蛤蜊豆腐海带汤的材料和做法详细写出来,喜欢的朋友可以仔细看看。

果蔬百科花蛤豆腐海带汤

蛤蜊豆腐海带汤的材料及做法蛤蜊豆屋海带汤的材料

做蛤蜊豆腐海带汤时,需要准备一块南豆腐约200克,海带 100克,300克的蛤蜊。另外,准备适量的食用盐和食用油以及少量的蒜粉。

蛤蜊豆腐海带汤的步骤

1.将准备好的豆腐切成自己喜欢的块状,海带洗净切成块状。用清水将蛤蜊洗净,捞出待用。

2.锅内放入食用油加热后,放入蒜粉翻炒,翻炒海带片刻后加入少量酱油,再倒入适量水,加热至沸腾。

3.锅里的汤煮开后,加入适量的食用盐,然后把豆腐放入锅里煮五分钟左右,再把洗好的蛤蜊放进去再煮。锅里的蛤蜊全部开锅后,可以加入适量的味精调味,然后关火放入碗中,一份美味的蛤蜊豆腐海带汤就做好了。

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