鲤鱼是国内最常见的水产品鱼类。也叫龙门鱼。其肉质细嫩，营养丰富，适合大多数人食用。能滋补身体，有消肿、利尿、安胎等多种功效。做鲤鱼的方法有很多。为了方便你理解，我特意做了安排。现在，我就把鲤鱼练习大全写出来，分享给大家。
鲤鱼大全1、糖醋鲤鱼的做法
糖醋鲤鱼是鲤鱼的代表吃法。制作时需要将鱼清理干净，两面切成刀花，然后加入调料腌制，放入油锅炸至两面金黄即可。炒好后取出放入鱼盘中，再将酱油、白糖和醋、番茄酱和料酒等调料混合制成糖醋酱。拌匀后直接倒在炒好的鲤鱼上。
2.剁碎的胡椒鲤鱼
剁椒鲤鱼也好吃。制作的时候需要把一个鲤鱼清理干净，然后切成鱼头和鱼尾，把鱼身切成块，但不要切掉，然后放在盘子里，鱼头和鱼尾放在应该放的地方。将适量的葱、姜、蒜、红辣椒放在一起，用盐腌制十分钟。将腌制好的剁椒倒在set 鲤鱼上，然后将鲤鱼放入蒸锅蒸熟。
3，鲤鱼炖豆腐
鲤鱼炖豆腐也是常见的鲤鱼吃法。制作时，将去皮洗净的鱼切块，豆腐切块，再准备葱、姜、蒜、酱油、豆瓣酱等调料。锅里用油加热后，放姜片，然后把鱼块炒熟，炒到表面变色后加入豆瓣酱和酱油，再放入葱和蒜，加水和豆腐，一起炖，20分钟后再加菜。
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