马蹄粉是一种白色粉末状物质，是一种营养健康的食品。它是以蔬菜马蹄中的白色果肉为主要原料，经干燥、粉碎后制成的保健食品。可以直接用开水冲调，也可以用来煮粥或者煲汤。味道诱人，保健效果极佳。下面具体介绍一下马蹄粉的功效和作用。想吃马蹄粉的人可以重点关注一下。
马蹄粉1的功效和作用。高血压的预防
平时人们可以多吃马蹄粉来预防高血压，因为马蹄粉中含有丰富的微量元素钾，能与人体内所含的钠结合，促进体内钠的代谢，预防钠盐过多引起的高血压。
2.抗菌消炎
马蹄粉也含有一些药用成分。人们食用后可以尽快吸收这些药用成分。能消除人体内的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌，防止这些细菌在人体内滋生，还能防止这些细菌感染引起的人体炎症。尤其是炎热的夏天，人有急性慢性肠胃炎的时候，多吃马蹄粉可以缓解病情。
3.预防流感
人吃马蹄粉，不仅能吸收丰富的营养，还能增强人体的抗炎抗病毒能力。能抑制流感病毒在人体内的活动，防止其对人体细胞造成伤害。流感季节多吃马蹄粉，可以降低流感的发病率。马蹄粉还有特别明显的解渴清热作用，对人体心烦口渴、低烧有特别明显的缓解作用。
4.癌症的预防
马蹄粉保留了新鲜马蹄中的丰富营养，能促进人体新陈代谢，增强人体自身抗病能力。此外，它还能抑制人体内各种病毒的活动，防止它们对人体细胞的破坏。除此之外，马蹄粉还有一个特别明显的排毒作用，可以尽快分解人体内的致癌物质，随人体新陈代谢排出体外。坚持吃可以防止细胞癌变，从根源上预防癌症的发生。
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