羊肉汤是一种极好的滋补汤料，能为人体提供营养，提高人体的抗寒能力。只是如何让羊肉汤变得好吃呢？其实羊肉汤有很多不同的做法。我一会儿把羊肉汤的做法都写出来，你就知道怎么做羊肉汤最好了。
羊肉汤大全羊肉汤的做法1、当归羊肉汤怎么喝
当归羊肉汤特别好喝，补血补气效果极佳。制作时，将300克羊肉切块，用开水焯一下沥干血水，然后放入装有洗净的当归和姜片的砂锅中，加水，然后用武火煮沸，再用小火慢煮三小时左右。煮好后加入适量的食用盐和胡椒粉，拌匀，然后取出食用。
2.黑豆羊肉汤
黑豆羊肉汤也很好吃。除了黑豆和羊肉，还需要准备适量的白芸豆和肉苁蓉。所有材料洗净后，放入砂锅中，加水，再加入少量姜片葱段。然后，开大火煮。烧开后关小火，煮至羊肉熟软，再加入食用盐调味。这个黑豆羊肉汤可以吃。这种黑豆羊肉汤补血效果极佳，特别适合女性经期食用。
3.胡萝卜羊肉汤
胡萝卜羊肉汤也很好吃。制作时需要提前将羊肉放入高压锅中煮20分钟，胡萝卜切块，炒锅放油，放入葱花姜片炒出香味，再放入煮好的羊肉和胡萝卜翻炒。翻炒后加入涮羊肉的汤，再加入桂皮红枣一起煮。中火煮半小时左右即可。此时加入适量的食用盐和味精调味，调节即可。
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