瓜子可以吃，不仅对身体无害，还富含营养价值。此外，中心瓜子还含有甜瓜果肉特有的糖分，味道更好。如果去掉瓜子吃瓜肉，可能会带走一部分果肉，可能会降低口感。除了直接吃瓜子，还可以做成瓜子干。
瓜子能吃吗
很多人吃瓜的时候，看到里面密密麻麻的籽就会把瓜去掉再吃，但其实瓜里面的籽是可以吃的，而且富含营养价值，对我们的身体也是有好处的。
瓜子除了有点硬，味道也不错，尤其是位于瓜中间的籽，有着甜瓜瓤特有的糖分，嚼起来更甜。如果吃之前把瓜籽去掉，反而会带走一部分甜甜的瓜瓤，导致瓜瓤吃起来没那么甜。
瓜子怎么吃？
瓜子可以直接嚼，这是最常见最简单的吃法。瓜子少的时候，吃肥肠就好。如果瓜子比较多，可以清洗干净，沥干水分，然后晒干或者烘干。瓜子干就像南瓜的种子，可以把瓜子剥下来吃。它们尝起来很香。
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