海瓜子是生活中的一种常见海鲜食品。它是文蛤的一种，因外形与南瓜子极为相似而得名。瓜子海新鲜营养，很多人喜欢吃。但是你知道海瓜子的作用和功能是什么吗？你知道吃海海瓜子的好处吗？如果你不知道，看看边肖对此的专门介绍。
sea 瓜子 1的功效和作用。海瓜子可以补充营养。
Sea 瓜子可以为人体补充多种营养。表面有粘液，内部肉质细嫩，含有大量蛋白质和各种维生素、矿物质。这些成分是人体新陈代谢必不可少的营养素。所以平时吃海瓜子可以满足身体对多种营养的需求，对提高身体素质大有裨益。
2.海瓜子可以防三高。
海瓜子是一种低脂低热量的食物。可清除人体血液中的胆固醇，预防高血脂和高血压。经常食用还可以提高人体免疫力，避免高血糖的发生。对三高引起的中风和血栓有很好的预防作用。
3.吃海瓜子的注意事项
海瓜子虽然好，但是大家吃的时候还是要注意，尤其是清洗的时候。因为海瓜子是生活在海滨泥沙中的生物，所以烹饪前要用淡盐水浸泡，浸泡四到六个小时才能把肚子里的泥沙吐出来。
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