螃蟹是一种营养价值很高的美味食物。螃蟹中含有大量蛋白质。螃蟹虽然好吃，但是也有很多禁忌，值得我们特别注意。吃了螃蟹后，有些食物不能再吃，还是要间隔吃，否则可能会导致。下面我们来看看螃蟹不能吃的东西。
吃螃蟹不能吃什么？1.吃螃蟹不能吃富含维生素C的食物
螃蟹好吃但是凉，螃蟹的内脏和肉特别凉。所以吃螃蟹的时候要注意避开维生素C，富含维生素C的食物遇到蟹肉后可能会产生有毒成分，也就是砷中毒。第二，吃螃蟹不能吃泥鳅。
泥鳅不适合与螃蟹同食，主要是因为泥鳅是一种温性食物，而螃蟹是寒性食物。两者同时吃的时候，可能会互相碰撞。螃蟹和泥鳅一起吃，对身体不好，对人体器官造成损害。三、吃螃蟹不能吃花生
和花生一起吃螃蟹会拉肚子，花生里的脂肪和螃蟹里的寒凉物质相互作用后会相互扭结，导致滑肠拉肚子。四、吃螃蟹不能吃富含鞣酸的水果
螃蟹和富含单宁酸的水果一起吃不会轻易消化，因为单宁酸会降低螃蟹体内蛋白质的消化转化，而螃蟹中的钙和单宁酸一起会产生伤胃的物质，导致腹痛恶心。
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