蛏子，一种美味的贝壳类食物，有很多沙子，所以你必须在吃之前洗干净。如何把蛏子洗的又快又干净？夏天来了，不能养一天蛏子，要清洗干净吃。蛏子怎么清洗？教你一些清洗蛏子的小技巧，比如使用金属制品、筷子等，简单方便的彻底清洗干净。
如何把蛏子洗的又快又干净？1.用盐水洗一下。
准备:盐水适量，金属制品适量，油适量。
把买来的蛏子放在准备好的盐水里，和平时吃饭一样咸。
蛏子怎么清洗？之后将蛏蛏放入水中，同时放一些菜刀等金属制品，可以增加其吐沙速度，期间大概换水三次。
最后一次换水，往水里加一点油隔绝氧气，也是为了加快它们吐沙的速度。
如何把蛏子洗的又快又干净？为了防止蛏子吸回沙子，建议用过滤筐或漏筐将蛏子放入水中，用筷子垫起来，使其与盆底有空隙，将沙子沉入盆底。
2.将蛤蜊静置，换水加醋。
站了半个小时左右，可以看到文蛤拼命吐水。两三个小时后，沉淀物基本吐干净。蛏子怎么清洗？期间需要继续换水。换水时要加少量醋，杀死嗜盐菌，这样吃起来更卫生。
3.用淡盐水反复擦洗
换了几次水，这个时候的蛤蜊用淡盐水反复搓洗就能洗掉壳上的赃物，基本洗干净晾干了。
剃刀蛤就是这样洗的又快又干净。如果想洗得更干净，可以用开水焯一下，单独取出剃刀蚌肉，撕掉上面的黑线和黑条& ldquo沙袋& rdquo把蛏子吸管里的脏东西挤干，最后冲洗干净。了解更多点击:大龙虾怎么洗，清洗大龙虾最简单的方法(五步)
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/35229.html
