现在会做饭的人越来越少了,而且都是现学现做,所以网上的菜谱必不可少。各种菜品在网上都能找到。鸡蛋粥是最受欢迎的菜肴。便宜又充足,有助于消化。小餐馆里有几个在机场点的菜,鸡蛋粥应该算是一道菜。有很多经常吃的家常菜。今天,我将介绍这种鸡蛋粥的做法。
蛋花粥
你懒吗?那不重要。懒人可以学做饭。如果你想知道如何做鸡蛋粥,来看看爱帮的家常食谱吧。每天都会教大家一些开胃的家常菜。如何烹饪它们很简单。你一眼就能明白,更多的家常菜可以在爱帮的生活中找到。
鸡蛋粥的材料
鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋和粳米煮成粥,有滋补五脏、益精血的功效。适用于产后虚弱的妇女。
原材料:
粳米 100g,鸡蛋3、精盐、味精、猪油适量。
鸡蛋粥的做法
1.将鸡蛋敲入碗中,用筷子拌匀;粳米洗干净备用。
2.将锅置火上,倒入适量清水,加入粳米,水开后继续用小火煮至米粒开花,将鸡蛋倒入煮好的粥中,加入猪油,煮一会,加入精盐和味精调味。
特点:
颜色漂亮,粘粘的,好吃。
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