鱿鱼干就是鱿鱼干，是生活中常见的食材，但是很多人看到干的就不喜欢吃。他们大多不知道鱿鱼干怎么吃，更不知道怎么做才好吃。其实鱿鱼干有很多不同的吃法。我一会儿把它们写出来，告诉你怎么做鱿鱼干最好吃。
鱿鱼干怎么吃鱿鱼干怎么吃1。混合干鱿鱼丝。
鱿鱼干可以做成鱿鱼丝。制作时需要鱿鱼干1条，青椒丝适量，红椒丝适量，食用盐，味精，辣椒和蚝油各适量。将鱿鱼干用温水浸泡10小时以上。泡好后用手撕成丝，放入葱丝、青椒丝，加盐、辣椒油、蚝油等调料，拌匀即可食用。
2，萝卜油炸鱿鱼
萝卜的鱿鱼干也很好吃。炒的时候需要鱿鱼干一条，萝卜半条鱿鱼，葱，蒜，姜，红辣椒和姜适量。鱿鱼干泡好后，切成条，然后把萝卜切成块，锅里放油，烧热，放入葱、姜、蒜炒香，再把萝卜块和鱿鱼放入锅里，翻炒，放入酱油、食用盐，翻炒。
3.鱿鱼粥
鱿鱼干粥也很好吃。煮之前先泡一下，然后切丝，然后把排骨切成段，用开水焯一下，然后把葱和姜放入锅中炖，粳米洗净，然后和排骨汤一起煮成粥，把鱿鱼丝在油锅里炒成卷，然后和排骨一起放入煮好的粥里，再加入自己喜欢的调料拌匀。
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