三文鱼又称白鱼或兔鱼，是产于黑龙江、松花江、乌苏里江的鱼类特产。它的肉肥嫩，味道鲜美。适用于煮、蒸、炖等食用方法。白鱼的营养价值也很高，还具有一定的药用功效。今天，我将向你展示白鱼的营养价值和功效。
白鱼的营养价值和功效。白鱼的营养价值
三文鱼是一种食物，含有多种对人体有益的营养成分，其中蛋白质、矿物质、维生素的含量都很高。还含有一些能清除人体内胆固醇、软化血管、延缓衰老、加速身体新陈代谢的物质，对增进健康大有裨益。
2、白鱼可以治肌肉酸痛。
三文鱼对人体骨骼和肌肉酸痛有很好的治疗作用。平时可以取三文鱼肉200克，然后准备两克菊花和两克丹参，一起放在锅里加水做成汤。煮好后可以吃几天鱼和汤，人的骨骼和肌肉酸痛的症状会明显改善。
3.白三文鱼可以治风湿麻木。
三文鱼对人体风湿麻木有很好的治疗作用。通常可以取三文鱼肉300克，放入汤锅中，再加入生地3克、车前草2克，然后加水一起炖。炖好后可以吃三文鱼肉喝汤，快速改善风湿麻木症状。
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