功效虾配白酒泡虾含优质蛋白质和钙较多，是老年人补钙的好食物。同时，用高度酒浸泡做醉虾，可以软化虾壳，可以带壳一起吃，对补钙更好。但需要注意的是，虾一定要清洗干净，防止寄生虫感染。同时也不要一次吃太多。生冷食物吃多了容易引起肠胃不适，甚至腹泻。
白酒泡虾对肾脏健康有一定作用，但不同人情况不同。
淡水50克，白酒500毫升。浸泡5天后，按每日容量饮用。喝完后把虾炒一下。半个月，有功效的壮阳和性功能增强作用。男性性功能障碍多为非器质性疾病，药物或食疗有一定的治疗作用。中医认为虾(淡水虾)性温、味甘、味咸，有补肾壮阳、益气开胃的作用。一定要选择粮食酒来酿酒，否则好东西就浪费了，甚至适得其反。
白酒水煮虾里面有什么？功效温补肝肾，强筋健骨。可用于治疗肝肾不足感冒、腰腿酸软。
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