今天推荐一款好吃的创意粥，很简单，广东常见。雪花牛肉粥融合了鸡蛋和肉类食材的全部精华，适合喜欢清淡食物的人。雪牛肉粥口感丝滑绵软，有鸡蛋的味道。这粥早上吃也不会觉得油腻。再来看看白菜牛肉松子粥的做法。
雪牛肉粥的做法1。雪花牛肉粥的配料
一碗米粥，大约100克牛松和一个鸡蛋。配料是基础盐和糖，酱油，玉米单反，料酒，葱，姜，酸菜。
二、白菜牛肉粥的做法
第一步:首先要处理牛肉松。洗净后，将牛松切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油，然后用手反复捏抓牛松，让牛松均匀裹上食材，腌制片刻。
第二步:将米饭倒入锅中，开始煮粥。粥煮开后，改小火煨。
第三步:将腌制好的牛松放入粥中一起煮，然后加盐调味。
第四步:用勺子搅拌食材，让所有食材混合均匀入味。
第五步:将白菜切成白菜末，放入粥中加热一会儿。
第六步:粥煮好了，及时往粥里倒一个鸡蛋，用勺子搅拌鸡蛋和粥。粥的热量很快就会把鸡蛋煮熟。
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