先用清水冲洗枸杞表面的灰尘，然后用适量温水快速浸泡枸杞并滤掉水分，再倒入适量85℃的热水，最后盖上盖子浸泡5分钟后饮用。枸杞泡水就可以吃了。虽然口感较淡，但枸杞的果肉中仍然含有枸杞的蛋白质、脂类等营养成分。
枸杞如何泡水
冲洗枸杞
用清水冲洗掉枸杞表面的灰尘，就可以泡水了。另外，有些人会用小苏打去污。具体方法是等5分钟后倒入少量小苏打，可以进一步清洁枸杞。最后取出沥干后非常干净。
用热水冲洗气泡
将洗好的枸杞放入杯中，最好是一杯50-80度左右的温水，这样可以充分发挥营养。如果是用热水冲泡，快速浸泡枸杞再过滤掉水分，避免高温破坏枸杞的营养成分。
红烧枸杞
再次注入400ml 85℃热水，最后盖上盖子浸泡5分钟。
喝枸杞
最后，打开盖子就可以喝枸杞茶了，泡水就可以吃枸杞茶了。虽然味道淡了一点，但是枸杞的果肉里还是有枸杞的蛋白质、脂类等营养成分。
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