用红糖和木薯淀粉准备好现成的珍珠或自制的珍珠，然后在锅里烧开适量的水，转中火，倒入珍珠颗粒，煮熟。然后捞起放入冷水中备用。取另一个干净的锅，加入约10g白糖，加热至琥珀色，然后倒入400ml牛奶和红茶包，不断搅拌，最后取一杯，将珍珠与奶茶混合。
珍珠奶茶怎么做
材料准备:红茶包、牛奶、白糖、木薯淀粉、红糖或红糖、水。
珍珠(买现成的珍珠)
先将20g红糖或红糖倒入干锅中，然后加入20g水，用大火加热至完全融化，再倒入木薯淀粉，关小火，快速搅拌成团，然后关火。
此时，将珍珠面团倒入洒有木薯淀粉的盘中，揉成光滑的面团，再揉成珍珠大小的颗粒。
然后取一个干净的锅，加入适量的水，烧开，转中火，倒入珍珠颗粒，煮熟。具体时间看颗粒大小，所以珍珠准备好了。
珍珠
中等大小的颗粒煮十五分钟左右，然后捞起放入冷水中备用。这时候如果有多余的珍珠，可以放在冰箱里保存。
做奶茶
在干净的锅中加入约10g白砂糖，加热至琥珀色，然后倒入400ml牛奶和红茶包，不断搅拌。具体时间自己掌握。
做珍珠奶茶
取最后一杯，将珍珠与奶茶混合。
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