螃蟹是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜食材，通常适合蒸熟后食用。但是蒸了之后，很多人都不知道怎么从完全螃蟹开始，完全不知道怎么吃螃蟹。边肖今天就教你几招，告诉你怎么吃螃蟹，也让你知道螃蟹的哪些部分不能吃。
如何吃插图1。吃螃蟹的时候，先切掉螃蟹的八只脚和两个大钳，自然冷却。这时候它的肉会自动和蟹壳分离，然后慢慢把里面的肉捅出来，或者直接拿走就好了。
2.去掉螃蟹肚子和一些小块，揭开蟹盖，先吃蟹盖上的蟹肉，再用小勺把蟹肚子中间部分舀出来，外面包着的蟹黄吃。
3.吃完蟹黄再吃蟹身。这时候要用手掰成两半，可以直接看到里面丝状的蟹肉。去掉蟹肉后，就可以直接吃了。
哪些部位不能吃1。蟹腮
平时吃螃蟹的时候，一定要注意螃蟹腹部长的两排软软的东西叫蟹腮。它用来过滤水质。特别脏，一定不能吃。
2.蟹肠
螃蟹的肠子也不能吃。是从螃蟹排泄垃圾的器官。通常拨蟹黄就能看到一个黑乎乎的东西，去掉就好了。螃蟹的胃也不能吃。在蟹黄里是个三角形的东西，平时吃蟹黄一眼就能看出来。剪出来再吃蟹黄就行了。
3.蟹心
螃蟹的心也不能吃。它是一种六角形的物质。螃蟹腹部中间，黄色奶油最厚的地方，直接去掉再吃。除去这些不能食用的部分，剩下的就是蟹肉和蟹黄，这是人们可以放心享用的美味。
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