辣椒是生活中很常见的一种蔬菜，但它有很多不同的品种，有较小的红色辣椒，有较大的，还有一些细长的羊角辣椒。那么如何让这些辣椒好吃呢？后面我会把如何做辣椒的教程写出来，想吃辣椒的人可以重点看一下。
如何吃好辣椒？辣椒的吃法不同。如果吃的是青辣椒几乎没有辣味，可以炒一下。你可以把它和肉片、鸡蛋混合在一起。炒过之后味道特别好。羊角辣椒可以炒也可以腌，而每一个小一点的红色辣椒适合做辣椒酱或者日常生活中作为调料吃，会让人
辣椒做法教程1，辣椒炒肉片
辣椒炒肉片是辣椒最常见的做法，尤其是不辣的。吃的时候可以把它打碎洗净，然后提前加入酱油，用蚝油和料酒腌制，在炒锅里放食用油，然后把肉片放入锅里炒到变色，在锅里加入辣椒快速翻炒，加入少量酱油和食用盐调味，炒好后直接出锅。
2.胡椒炒鸡蛋
辣椒可以和鸡蛋搭配。辣椒炒的时候是青绿色的，吃起来很辣。可以把里面的籽去掉，洗干净，切成小块放在大碗里，然后打几个鸡蛋，加一些食用盐，拌匀，然后在锅里放点食用油，把香蕉和蛋液炒成块，然后取出来放在盘子里直接吃。
3.做辣椒酱
辣椒做辣椒酱也是常见的吃法。制作的时候需要准备新鲜的红色辣椒，洗净，控制水分，去掉里面的辣椒籽，然后放入料理机里捣成糊状。然后准备一个去皮后捣成糊状的番茄，准备适量的白糖和炸花生米，把准备好的所有食材放入锅中一起煮。烧开后，用小火煮。
上面介绍了如何做辣椒的教程，可以让你知道如何做好辣椒。再吃辣椒的时候，可以根据辣椒的品种选择最适合的吃法，让辣椒以后更美味。
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