很多人都知道，女性生完孩子后身体非常虚弱，需要为身体补充大量的营养。家人喜欢给他们吃一些高蛋白的肉和蛋。其实女性坐月子期间不能少吃青菜，平时可以多吃芹菜，既能补充营养又能缓解便秘。但是坐月子期间最好的吃法芹菜是什么？
芹菜炒肉
1、坐月子芹菜炒肉最好。制作时需要准备鲜芹菜300克，瘦肉200克，蒜适量，油、盐、醋适量。
2.将准备好的瘦肉切丝，用酱油和料酒腌制半小时，然后捞出芹菜，洗净菜叶，切成细丝。大蒜去皮，切成蒜片。
3.炒锅放油烧热，然后将蒜片放入炒锅翻炒。然后把肉丝放入炒锅里快速翻炒。待颜色变化后，将切好的芹菜丝放入炒锅中快速翻炒。当芹菜快熟时，加入少量醋，加盐调味，拌匀后直接出锅。
芹菜粥
1.坐月子的女人胃很脆弱。这时候你可以做点芹菜粥给他们吃。制作时需要将鲜芹菜洗净后放入榨汁机中榨出汁液，再用清水洗净。
2.将清洗干净的小米放入锅中，加入准备好的水，一起煮至播完后，减火煮半小时左右。待锅内小米胀软发粘后，加入适量芹菜汁，快速搅拌，再次煮沸，再加入少量食用盐调味，搅拌后取出。
芹菜蒸鸡蛋
坐月子的女性吃芹菜蒸蛋也很好，但是这里蒸蛋不能用芹菜梗。需要用芹菜鲜叶。可以把洗好的芹菜叶子剁碎，放在碗里，然后敲入3到4个鸡蛋，加入少量。
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