花生属于豆类，不属于豆制品。豆制品是指由豆类制成的食品，可称为& ldquoMake & rdquo产品，花生是天然植物的产物。常见豆制品包括:豆腐、豆腐、豆浆、豆条、豆皮、豆汁等。花生做的花生脆和糖醋花生不是豆制品，属于零食。
花生是豆制品吗？
花生是我们生活中常见的食物，营养丰富。我们吃花生的最佳时间是早上，并且保持空腹，因为花生中的物质可以在我们的肠胃中形成一层保护膜，有效保护我们的肠胃健康。
花生还含有大量的脂肪和胆固醇，最好不要在晚餐时间后食用，以免脂肪过多而发胖。中老年人不能摄入过多的胆固醇，要控制花生的量。一般一天最好不超过10片。
花生容易感染黄曲霉，尤其是生的花生或带芽的花生。当我们吃花生的时候，需要慢慢咀嚼。经过充分咀嚼后，唾液中的酶可以分解黄曲霉，避免因摄入过多而导致癌细胞的生长。
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