螃蟹的吃法有很多种,比如香辣蟹、盐水蟹、避风塘炸蟹等。蟹煮熟后的正确吃法是经过六个步骤:切蟹腿、揭开蟹盖、吃蟹黄、吃蟹身、去蟹肉、吃蟹钳。通过这些,螃蟹可以吃得非常干净,这种方法也适用于大闸蟹。
如何吃螃蟹 1?用剪刀把大闸蟹的八只脚和两把钳子剪下来。冷却后,肉会与蟹壳分离。
2.把蟹肚脐部分的小盖去掉,揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间的蟹胃部分舀出来扔掉,然后吃蟹黄。
3.用剪刀剪开螃蟹的肺和嘴,用勺柄挑出螃蟹身体中间的六边形块,扔掉。
4.将蟹身掰成两半,沿着蟹脚撕开。可以把蟹肉捞出来吃。
5.把蟹腿切成三段,最后的蟹尖可以作为工具,把肉从蟹腿里捅出来。
6.将蟹钳分成三段。前两段可以直接切,用勺子吃。最后的大钳子用剪刀剪开两边,然后用手反方向掰,钳子的壳就完全分开了。
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