猪肉一般可以在冷藏室存放5-7天。如果中间一直和外界接触，最多只能存放三四天。猪肉冷藏会影响其肉质和口感，经常打开冰箱使其与外界接触会加速其酸败。如果猪肉是冷冻的，保存时间会更长，一般是2个月。
猪肉可以在冰箱里存放几天
猪肉是家庭中最常见的肉类食品。一般会买很多然后放冰箱里慢慢吃。不过，冷冻猪肉的时间不宜过长，7天即可。冷藏时间越长，肉质变质越快，冷藏一般只起到保鲜的作用。时间长了，猪肉容易滋生细菌，影响食用。
如果你想长期储存猪肉，你可以冷冻它。一般冷冻猪肉可以保存2个月左右，但是时间越长，流失的营养越多。所以，还是尽早吃比较好。可以一次买一点，这样就不会出现吃不完需要冷藏的情况。
新鲜猪肉营养含量最高，最健康，猪肉的选择也有点讲究。新鲜猪肉多为粉红色，纹理清晰规整，脂肪乳白色。变质的猪肉颜色较深，多为暗红色或略带紫色，摸起来黏黏的，有异味。选择猪肉的时候一定要仔细观察。
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