红薯胡萝卜粥口感软糯，味道香甜，有浓郁的胡萝卜香气。能健脾养胃，理气止痛，能补充人体多种有益营养。它通常是人们最喜欢喝的养生粥，但人们并不完全了解它的具体功效。今天，边肖将重点向你解释它。
1、泻药排毒
红薯粥可以通便排毒，因为胡萝卜和红薯都含有大量的植物纤维，而大米含有大量的碳水化合物。这些物质可以加速肠道蠕动，缩短人的排便时间，同时清除人体肠道内堆积的垃圾，可以缓解便秘，起到明显的排毒作用。
2.减肥。
平时多喝胡萝卜红薯粥，可以减肥，因为它们含有大量的膳食纤维，可以加速人体的新陈代谢，减少人体内脂肪的堆积。而且这些膳食纤维还能增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入，抑制人体内糖类物质转化为脂肪，从而对减肥起到重要作用。
3.提高身体的抗病能力。
平时多喝胡萝卜红薯粥也可以提高身体的抗病能力，因为这种养生粥含有多种对人体有益的氨基酸，可以满足人体正常代谢时对氨基酸的需求。除此之外，它还含有一些糖蛋白和粘蛋白，能促进免疫细胞再生，防止人体组织细胞的基因突变，显著降低人体组织细胞发生病变的概率。
4.高血压的预防
红薯粥可以预防高血压，因为他用的食材胡萝卜，红薯和大米富含微量元素钾。这种物质容易被人体吸收利用，能促进人体钠盐代谢，维持人体酸碱平衡，促进血液循环，防止血压升高。
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