很多人都吃过海参小米粥，知道它味道诱人，营养丰富，滋补效果极佳。但人们对制作海参小米粥的材料了解不多，通常也不知道如何做出美味的海参小米粥。今天，边肖将介绍它需要的材料和步骤，让大家了解更多。
海参小米粥1。煮海参小米粥时，需要准备海参两，青菜一百克，小米一百克，姜丝，葱花，食用盐。
2.将准备好的小米用清水洗净，将姜、葱洗净。洗净后切成姜丝和葱丝。提前泡海参。清水洗净后，切块。
3.在锅里放足够的水加热。烧开后放入洗净的小米，再次烧开，然后将切好的海参块放入锅中。煮开后继续用中小火煮，直到煮的过程需要不断搅拌，以免烧锅。
4.将准备好的蔬菜洗净，切成小块。锅里的粥煮到八成熟后，加入切好的菜丁、姜丝、葱花，煮20分钟左右。这时候锅里海参小米粥就可以煮了。出锅前加少量食用盐调味即可。
海参南瓜小米粥1。做海鲜小米粥的时候，也可以拌上适量的南瓜。具体食材是小米50克，海参三，南瓜500克，少量食用盐，少量生姜。
2.提前泡好准备好的海参洗干净切成小方块。去掉南瓜的皮和瓤，放入锅中蒸熟，取出，磨成南瓜的糊状，小米洗净，放入锅中加水，煮成小米粥。南瓜糊一周后准备熟的时候放入锅中，拌匀。
3.另起锅烧水，烧开后放入姜片，再将切好的海参放入沸水中焯一下，去除其腥味。超级好之后直接拿出来。在煮好的小米粥中加入少量食用盐，拌匀。这时候香香的海参南瓜小米粥就做好了。
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