大家一定不知道，糙米是一种价值极高的米饭食品，但糙米的人平时吃的大多是暗白色。人们对市面上出现的红色糙米不太了解，不知道它有什么作用和功能。今天边肖就带你走进红色糙米，可以让你知道它的功效和吃法。
糙米 1的功效和作用。预防肥胖
糙米我们平时吃的糙米也有同样的效果。只不过是糙米的独特变种。加工后看起来暗红，有淡淡的米香。这是一种低脂肪、低热量的健康食品。人吃红糙米稠，既能满足身体对不同营养的需求，又能防止身体吸收过多的热量。它可以帮助人们保持健康，防止肥胖。
2、调理肠胃
人多吃红糙米，还能调理肠胃，提高人体肠胃的消化功能。它所含的微量元素和膳食纤维被人体吸收后能促进胃肠蠕动，并能稀释纤维素表面沉积在胃肠壁上的毒素，随大便排出体外。经常吃红糙米可以维护肠胃健康，防止肠燥便秘。
3.皮炎的预防
红色糙米中维生素B的含量特别高，是能维持人体皮肤健康的重要存在。能促进皮肤细胞再生，预防皮肤炎症，对人类经常发生的皮炎、足癣有明显的预防作用。另外，吃红色糙米的人还可以增强抗过敏能力，预防很多过敏症状。
红糙米红糙米的吃法和普通糙米一样。可以用来蒸饭，也可以用来煮粥。用红糙米煮粥时，应事先将红糙米洗净浸泡两小时，再与适量的红枣、紫米、红豆、大米、小米等粥料混合煮粥。煮出来的红糙米粥味道不错，口感也不错。
现在大家都知道红糙米怎么用了。如果你对红糙米感兴趣，想吃点红糙米，就按照上面说的吃法吃吧！
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