众所周知，甲鱼是一种高营养食品，具有很强的滋补作用。但市面上的甲鱼可分为野生甲鱼和甲鱼栽培的，野生甲鱼的口感、营养价值和保险效果都远远高于甲鱼栽培的。但是甲鱼的两种在外观上是相似的，那么人们在选购的时候一般怎么鉴别是不是野生甲鱼呢？稍加编辑后给大家一些提示，同时让大家初步了解一下它的饲养方法。
如何识别野生甲鱼 1？在鉴别甲鱼是不是野生甲鱼的时候，你需要先看他的体型。野生甲鱼的头比较小，脖子上有黄绿色的花纹。整体来看，野生甲鱼的体型比较修长，裙摆略向上翘。
2.野生甲鱼的外壳与养殖的甲鱼略有不同，这也可以作为人们鉴别野生甲鱼的重要依据。它们的壳很薄，颜色很深，光洁度很好，壳的表面没有突起，而养殖的甲鱼壳很厚，质地粗糙，表面有一些突起。
3.野生甲鱼的肚子和爪子也是人们鉴别野生甲鱼的重要依据之一，因为野生甲鱼的肚子是有斑点的，颜色比较白，而野生甲鱼的爪子是黄色或黑色的，所以它的爪子特别尖，人工养殖的甲鱼的爪子灵活得多。
4.鉴定野生甲鱼的时候，还可以看看它体内的油，因为野生甲鱼出来的油是黄色的，而养殖甲鱼出来的油宰杀时颜色较浅，腥味也没有野生甲鱼血那么重。
野生甲鱼养殖方式野生甲鱼是一种自然生活在野外的野生动物，所以不能人工养殖。所以它没有具体的养殖方法，那些在甲鱼池塘养殖过的甲鱼都属于养殖甲鱼。养殖成功后，它们的口感和营养价值都比野生甲鱼差很多。
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