血燕是燕麦家族的新成员，是从德国或东欧引进的。它是一种略带红色的燕麦品种。这种燕麦比普通燕麦更有营养，保健功效更好。但是对于大多数人来说，血燕还是一个陌生的存在，人们不知道它有什么功效和功能。今天，我就给大家介绍一下。
功效和燕麦血1的功能。减少胆固醇
燕麦含有大量的粗纤维和天然果胶。它们被人体吸收后，可以净化血液，加速血液中胆固醇的代谢，明显降低血液中胆固醇的含量。过量的胆固醇是导致人类心脑血管疾病的重要原因。它的量减少后，心血管疾病的概率也会降低。
2.糖尿病的预防
血燕是一种低糖低脂的健康食品。人们使用后，不仅能吸收丰富的营养，还能调节内分泌，促进胰岛素生成，防止血糖升高，坚持食用可预防糖尿病。已经有糖尿病的人平时多吃血燕，对身体也有好处2。
3.补钙壮骨
燕麦还含有丰富的微量元素钙，并且还含有一些能促进人体吸收钙的磷。人们使用这种食物后，可以加速人体对钙的吸收，还可以促进骨骼发育，对维护人体骨骼健康大有裨益。此外，缺钙者和患有骨质疏松症或其他骨关节疾病的人，可以多吃些血燕麦，也能尽快缓解身体不适。
4.减肥。
血燕是一种低脂肪、低热量的健康食品。它含有大量的膳食纤维，能增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入，促进胃肠蠕动，加速体内垃圾和毒素的代谢。经常食用可以减肥，防止肥胖。
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