鲫鱼是一种相对较小的淡水鱼。生活中常见，肉质细嫩，味道特别鲜。不过这种鱼不适合红烧，也不适合炖，特别适合做汤。用它做的鲫鱼汤有超级滋补的功效。下面具体介绍鲫鱼汤的功效和做法。想吃鲫鱼汤的人可以重点关注一下。
鲫鱼汤的功效与做法1。增强体质。
鲫鱼汤可以为人体补充丰富优质的蛋白质，使人体吸收一些氨基酸和矿物质。能改善人体各器官的功能，加速人体新陈代谢，对增强人体素质，提高人体健康有很大的好处。此外，鲫鱼汤还具有明显的补虚作用，可以缓解人体虚弱，促进人体病后恢复。
2.促进乳汁分泌。
鲫鱼汤最适合产后女性食用，它能促进乳汁分泌，是生活中最好的喂奶食品。而且鲫鱼汤可以补充产妇身体，丰富蛋白质和微量元素，缓解产妇产后体虚，促进恢复。
3.预防高脂血症
鲫鱼汤是一种高蛋白、低脂肪的保健汤，富含不饱和脂肪酸和多种矿物质。人们食用后，能促进血液中甘油三酯和胆固醇的代谢，净化血液，促进血液循环。能保持人体血脂稳定，预防高脂血症。
鲫鱼汤的做法1。做鲫鱼汤的时候需要准备1 ~ 2条新鲜鲫鱼，准备适量的胡椒和生姜和大葱，还要准备适量的食用盐和鸡精。当你准备好金鱼后，你应该去除鱼的疾病，从你的胃中取出内脏，然后用清水冲洗干净。
2.锅内放入适量食用油，加热，将金鱼放入锅内炸熟，放入葱、姜至两面金黄，然后加入适量水，加热煮沸，再用中小火煨50分钟，然后加入准备好的胡椒粉和食用盐调味。拌匀后就可以拿出来吃了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/18424.html
