通常，人们在购买照片时，会发现入手的是相似的照片，只是价格不同。咨询后知道贵的是清淡干爽的虾皮，便宜的是咸的虾皮。那么他们之间的区别是什么呢？干虾皮和咸虾皮有什么区别？下面让我们在边肖详细谈一谈。
干虾皮和咸虾皮区别1，干虾皮和咸虾皮的含盐量不同。
干虾皮和咸虾皮最大的区别就是它们的含盐量不一样。干的虾皮含盐量比较低，适合人类食用，咸的虾皮含盐量很高。通常情况下，人们会增加肾脏的负担，还会引起高血压，对人体健康有害。
2.淡干虾皮和咸虾皮的味道不一样
干虾皮和盐水虾的含盐量不一样，导致它们的味道里有很大的区别。直接吃的时候干的虾皮会有轻微的咸味，直接吃的时候咸的虾皮会让人觉得特别咸，有点接受不了。
3.营养区别淡干虾皮咸虾皮
干虾皮含有大量微量元素钙和优质蛋白质。这些营养成分在咸虾皮中也有，但含量相对较低，咸虾皮中亚硝酸盐含量相对较高。这种物质对人体细胞有明显的破坏力，会增加人体细胞的癌变率。经常食用咸的虾皮会面临癌症高发的风险，而食用干的虾皮则不会担心这类不良症状的发生。
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