燕麦米是常见的杂粮，营养丰富。其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素含量远高于大米、白面。人们食用后还可以保护心血管系统，预防动脉硬化和高血压。下面详细介绍一下它的功效和用法。喜欢吃燕麦米的人可以重点关注一下。
燕麦米 1的功效和作用。燕麦米能补充人体，丰富植物蛋白和多种维生素，还能使人体吸收一定量的氨基酸。而且可以抑制人体对胆固醇的吸收，加速身体新陈代谢。经常食用可以增强体质，维护人体心血管健康，有效降低冠心病、动脉硬化、高血脂的发病率。
2，燕麦米还含有大量的亚油酸和亚麻酸。这两种物质能增强人体抗氧化能力，促进人体内脂质过氧化物代谢，延缓人体衰老。同时，它们可以补益肝肾，改善人体肝功能，预防糖尿病和肾病。除了这些功效，燕麦米还可以减肥美容养颜，经常食用可以延缓人体皮肤衰老。
如何吃燕麦米 1？燕麦南瓜粥
燕麦米可以和伤心的一起煮着中和。必要时可提前2至3小时用清水冲洗燕麦米。南瓜洗净后切成块状，与泡好的燕麦米一起放入锅中，加入适量的水，加热煮沸，再用小火慢煮40分钟。这时，锅里的燕麦米可以熟了，南瓜可以软糯了，用适量白糖调味后就可以吃了。
2.燕麦馒头
燕麦米也可以用来蒸馒头，但是在用它来蒸馒头之前，你需要先把燕麦米加工成燕麦粉，然后把适量的燕麦粉和白面粉混合，加入适量的酵母进行发酵。发酵完成后，将面团揉匀，做成馒头坯，然后放入锅中蒸20分钟，就是美味又健康的燕麦馒头了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/17286.html
