燕麦与野燕麦的区别

燕麦是人们日常生活中经常吃的一种食物。可用于煮粥或制作豆浆或麦片,为人体补充丰富的营养。但是,最近市场上出现了一些野燕麦做的保健品,人们心中充满了疑问。燕麦和他们平时吃的燕麦有什么区别?它们之间的区别是什么?

燕麦与野燕麦的区别

燕麦和野燕麦 区别1,植物种类

燕麦和野燕麦最大的区别是属于不同的植物种类。虽然都属于禾本科,但是燕麦是粮食作物,而野燕麦是长在地里的杂草。又叫钟麦,可分为100多个不同品种。

2.经济价值

燕麦和野燕麦在经济价值上也有明显的区别。燕麦作为粮食作物种植过多,可以给人们带来很好的经济效益。而野燕麦小麦作为杂草去除,国内很少有野燕麦的大规模种植,导致野燕麦的经济价值极低。

燕麦与野燕麦的区别

3.营养成分

营养成分不同也是燕麦的一大区别和野燕麦。燕麦是一种营养丰富的粮食作物,可以为人体补充大量的碳水化合物、氨基酸和植物蛋白。还有多种维生素和矿物质可以满足人体正常新陈代谢的需要,保护人体的心血管系统。而野燕麦对人体并没有太多有益的营养,但有一部分可以入药。

4.药用价值

燕麦和野燕麦也有明显的区别药用价值。燕麦多为人们食用的食物,可以为人体补充营养,但其药用价值相对较低,只能预防疾病的发生,没有理想的治疗效果。但是,野燕麦和oat不一样。这种植物可以入药,入药后药用价值特别高。能理气止痛,还能壮阳强腰。尤其是产自阿拉伯地区的血钻野燕麦更是一种不可多得的药材。用它提纯加工后制成的中药,临床上可用于治疗人体各种疾病,疗效特别优异。

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