干香肠的酸味一般是储存不当造成的。如果只是轻微发酸，可以把发酸的香肠泡在水里，可以大大降低酸味。也可以在一碗冷水中加入半勺食用碱，将香肠切片，放入碱水中浸泡20分钟左右，然后取出，沥干水分，蒸熟，即可食用。
香肠有点酸。如何处理
新年餐桌上最不可或缺的就是香肠。每年春节家家户户都会准备香肠，但是如果保存不当，很容易导致酸等问题。一般来说，干香肠的酸味是保存不当造成的。在烘干香肠的过程中，天气潮湿，香肠没有烘干，导致香肠发酸。
还有一个原因是香肠肉或者调料本身有问题，所以大家在灌香肠的时候一定要选择优质的猪肉和调料。如果香肠只是微酸，我们可以在烹饪前用食用碱水浸泡，然后蒸或炒熟食用。吃之前一定要检查一下是否已经不再酸了。
如果香肠酸味严重，还是不建议你继续吃，因为香肠的原料都是肉。如果出现酸味，说明香肠里的肉可能变质了。酸肠不仅没有营养价值，还可能会引起身体不适，对我们吃后身体不好。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/1664.html
上火最好喝的茶是菊花茶，金银花茶，玫瑰花茶，百合茶。总是爱上火，可能是体内湿热所致。平时多喝水。也要看是什么原因引起的火灾。如果是风热感冒或内火过盛引起咽炎、扁桃体炎，葡萄酒适合做…
通常大家在家里吃鸡蛋，都会把鸡蛋壳脱下来扔掉。但也有人听说过鸡蛋壳可以做肥料，但还是不知道鸡蛋壳做肥料的正确方法。今天我就做一个这方面的介绍，让大家知道如何利用鸡蛋壳做肥料。 如何…
小+是绿茶。小毛尖由云南大叶茶全芽制成。茶叶比常规的毛尖小，所以叫小毛尖茶。茶汤颜色:与毛尖相比，毛尖冲泡的茶汤颜色较深。口感:小毛尖茶清新淡雅，有淡淡的花香，而毛尖的香气复杂，像…
可能知道中华蜂蜜的人不多，但是只要说到蜂蜜，还是有很多人知道的。其实中华蜂蜜就是蜂蜜。土+主要是中国蜜蜂采集酿造的。西蜂蜂蜜呢？说白了，西蜂蜂蜜就是西蜂采集的蜂蜜，主要是意大利蜂，…
生活中的人都吃过枣花蜜、槐花蜜、益母草蜂蜜，知道这些蜂蜜是以蜜源植物命名的，但你听说过山花蜜吗？你知道它的具体功效和作用吗？山花蜜是野生蜂蜜的一种，营养价值极高，保健效果极佳。今天…
蒸肉一般可以在高压锅里压30分钟。高压锅蒸肉时间短，蒸肉营养损失少。蒸肉一般是用高压锅大火煮，然后用小火压25-30分钟。蒸熟后撒上适量葱花，出锅。如果用普通锅蒸猪肉，烧开水，转中…
糯米酒是生活中最受欢迎的饮品之一。它的酒精含量不高，味道诱人，营养价值特别高。具有明显的保健功能，能补中益气，缓解体虚，增强人体的抗寒能力。另外，这种酒平时在家也可以酿造，但是很多…
用过的茅台酒是可以有期限存放的，3年都有可能。使用过的茅台酒打破了密封的环境，空气中有很多杂质和其他微生物可能使白酒发酵变质。而茅台酒度数高，细菌很难存活。但要避免阳光照射和高温潮…
现在市面上卖的精油都是从植物中提取的植物精华。它不仅可以直接涂在皮肤上，还可以用来滋养头发。它是公认的液体黄金。那么精油护发具体有什么效果呢？接下来我就把这个问题介绍给你，让你知道…
生活中，很多人对咖啡情有独钟，在身体疲惫或精神萎靡或心情烦躁的时候，喜欢喝一杯咖啡。据说可以提神醒脑，调节心情，为人体补充一定的营养。但是，喝咖啡对人体既有好的一面，也有不好的一面…
