酸奶的储存温度为2-6℃。按照这个标准，夏季冷藏盒装酸奶可以保存18-21天，而常温只能保存3-5天。袋装酸奶只能冷藏一周。如果是冬天，盒装酸奶可以在常温下保存18-21天，保存时间也一样。袋装酸奶可以在室温下保存一周。
酸奶保质期多长
在2到6度的温度下，酸奶的保质期一般在15天左右。建议参考包装袋上的日期。我们喝酒的时候，也可以注意一下变质酸奶的酸味。打开后可以看到表面呈块状或菜花状，而没有腐败变质的酸奶则有着酸甜的香气。
过期后的酸奶不仅没有营养价值，还会滋生有害细菌，所以不建议喝过期酸奶。过期的酸奶可以用来刷皮鞋。首先简单刷掉鞋子上的污垢，然后用布蘸取过期酸奶均匀涂抹在鞋面上。等它干了之后，用干布擦拭，鞋面就会光亮如新，还能防止皮肤开裂。
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