开罐器主要有老式开罐器、手动开罐器和电动开罐器。其中，老式开罐器是先把它的刀片垂直放在罐盖边缘，用力一按，刀片就会被切断。把开罐器的槽对准易拉罐的薄凸边，上下切，直到把盖子切掉。
开罐器的使用方法
手动开罐器:就是把开罐器放在罐头的上面。根据开罐器的不同，有的需要用牙齿夹住罐顶和罐底的嵌齿，或者把开罐器的牙齿夹在罐沿上，拧动手柄，把盖子转一圈就可以取下。
电动开罐器:用开罐器提起易拉罐的口盖，易拉罐会旋转并被切开，磁铁会吸住切开的金属罐盖并提起盖子。
勺子打开:如果没有开瓶器，可以用金属勺子打开。一手拿着罐子，一手拿着金属勺子。将勺尖对准锅盖边缘，对着边缘来回摩擦，直到勺尖穿透锅盖，然后侧向摩擦，最后用勺子将锅盖撬开。
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